21 Sep
La lactosa es un carbohidrato sencillo que se encuentra en la leche. También se conoce como azúcar de la leche. Es un azúcar reductor, por lo que reacciona con aminoácidos a altas temperaturas. Esto...
Farmacéutica
22 Feb
El ácido bórico también se conoce como borato de hidrógeno, ácido trixobórico y ácido ortobórico. Es un ácido débil y tiene propiedades antivirales, antifúngicas y antisépticas. Es soluble en agua y no tiene olor....
13 Sep
Manteca de cacao, también llamada ‘aceite de teobroma’, es el principal componente graso de los granos de cacao, granos cosechados del Theobroma cacao, nombre científico que recibe el árbol del cacao o cacaotero. Este...
12 Jul
La glicerina USP, es un producto de calidad farmacéutica adecuada para usarla en alimentos, cuidado personal, cosméticos, productos farmacéuticos y otras aplicaciones especiales. Con una concentración mayor al 99,7% es la que cumple con la...
06 May
Castaño de Indias Aesculus hippocastanum, es un árbol de gran porte perteneciente a la familia de las sapindáceas. Propiedades - Contiene diversos principios activos como saponinas y taninos. - Por sus flavonoides se utiliza para tratar flebitis,...
06 Abr
Su utilización culinaria, se emplea fácilmente como aceite de freír y como producto añadido a otros alimentos, tal como el helado, las margarinas, mantecas, confitería, galletas, sustitutos de la grasa de la leche o...
13 Dic
Conocido también como resorcinol o benceno-1,3-diol, este es un sólido incoloro, soluble en agua con reacción ligeramente ácida que se vuelve rosado con la exposición a la luz y al aire. Se utiliza en...
13 Abr
¿Sabías qué?
El ácido ascórbico es un compuesto orgánico natural, perteneciente a la clase de medicamentos denominados como antioxidantes. Es mayormente conocido como vitamina C y lo podemos encontrar de forma natural en plantas y...